BOLO PARA O CHÁ DA TARDE
INGREDIENTES
A MASSA DO BOLO
03 ovos (clara
batida em neve)
01 xícara
de açúcar
01/2
xícara de maisena
01 1/2
xícara de farinha de trigo
02
colheres de margarina
01/2
xícara de leite temperatura normal
01 colher
(sopa) de fermento em pó
FORMA DE
PREPARO:
Numa
vasilha, bata; as gemas, a margarina e o açúcar. Depois acrescente a farinha de
trigo, o leite e misture com delicadeza, você pode usar a batedeira ou bater a
mão, junte as claras em neve, o fermento em pó Royal (ou outro). Depois de tudo
bem misturado. Coloque na forma untada com manteiga e trigo, para assar por
aproximadamente 30 minutos. Pronto desenforme e deixe esfriar e sirva com chá, refrigerante
ou suco natural.
Grau de
dificuldade: fácil
